Sušiaca pec pozostáva predovšetkým z troch hlavných komponentov: komory, elektrických vykurovacích telies a systému regulácie teploty. V posledných rokoch boli sušiace pece vylepšené pridaním ukazovateľa teploty a zariadenia na nastavenie teploty.
Komora má zvyčajne trojitú{0}}vrstvovú konštrukciu pozostávajúcu z vonkajšieho obalu a dvoch vnútorných dutín vytvorených medzi tromi vrstvami plechu. Vonkajšia dutina je vyplnená tepelne izolačným materiálom, zatiaľ čo vnútorná dutina slúži ako konvekčný kanál pre horúci vzduch.
Kľúčové príslušenstvo-ako sú podnosy na sušenie (tiež označované ako stojany alebo pekáče)-sú používané na uloženie materiálov v sušiarni; tieto sú vyrobené prevažne z nehrdzavejúcej ocele alebo zliatiny hliníka.
Riadiaci systém je typicky umiestnený v bočnom oddelení umiestnenom na ľavej strane komory alebo umiestnenom pod samotnou komorou; obsahuje rôzne elektrické komponenty vrátane spínačov, kontroliek, regulátorov teploty a dúchadiel.
Elektrická vykurovacia zostava typicky pozostáva z viacerých vykurovacích drôtov zapojených paralelne, ktoré sú rovnomerne navinuté okolo izolačnej dosky vyrobenej zo žiaruvzdorného materiálu.
